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炖海参的做法,炖海参怎么做,炖海参做法,炖海参放什么配料,炖海参一般需要多长时间,炖海参汤的简单做法

来源:好招商食品网 美食制作 是甜甜呀  |  2023-01-08
主料:
海参2个虾米适量猪骨适量猪肉适量干贝适量高丽参少许

辅料:
少许

炖海参的做法步骤

1.把海参放在清水里泡发(用保鲜盒装,千万不能粘到油的,放在冰箱,每隔八小时换一次水)。

2.两天后拿出来,把肚子用刀划开,洗掉脏东西,剩这些白条,千万别弄掉,最营养了,刺参是这样的,其它的我还待了解。

3.72小时后就完全泡发好了。

4.猪骨猪肉各几块。

5.焯水洗净。

6.再次加入水煮开后马上关火。

7.倒入炖盅。加入几片高丽参,先把猪骨猪肉炖煮1小时。

8.虾米干贝泡会水洗净备着。

9.1小时后开盖加入虾米和干贝。

10.放虾米和干贝同时可以放入海参了。

11.继续炖1小时即可。吃时调入少许盐。


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